Сыр Cheese Gallery мягкий с белой плесенью Бри с трюфелем «Крэм а ля Трюф», 110г
BRIE CRÈME À LA TRUFFE – классический бри с добавлением натурального чёрного трюфеля – это настоящий подарок для гурманов.
Черный трюфель называют «деликатес из подземелья». Этот экзотический гриб (к слову, обладающий свойствами афродизиака) имеет непередаваемый многогранный ароматом, в описании которого расходятся даже эксперты, наделяя его абсолютно разными гранями: влажный запах подлеска, мускатный орех, примесь аромата выдержанного сыра, тонкие цветочные ноты с присутствием озона и так далее. Словом, для каждого вкус и запах трюфеля свой: не удивительно, что однажды попробовав блюдо с ним, многие хотят возвращаться к нему снова и снова.
Вкус и аромат трюфеля бесподобно сочетается с нежным сливочным вкусом классического бри. Идеально для подачи к легким сухим и игристым винам.